O plemeni
Historie plemene
Plemeno Dorper bylo vyšlechtěno v Jižní Africe v roce 1930 křížením Perských černohlavých ovcí s berany Dorset Horn. Berani dodali plemeni Dorper rychlou růstovou schopnost potomků a velice kvalitní tělesný rámec a Perské černohlavé ovce byly zvoleny zejména pro své vlastnosti jako je neselektivní pastva, línání srsti otužilost, nenáročnost a vynikající mateřské vlastnosti. Šlechtitelský program vyústil v černohlavou (Dorper) a bílou (Dorper White) mutaci plemene Dorper. Časem se plemeno Dorper v chovu osvědčilo jako plemeno se spolehlivou reprodukční a produkční funkcí Plemeno je mimořádně vhodné k produkci masa.
Vzhled
Dorper patří mezi tlustoocasé ovce. Zvířata jsou charakteristická krátkou černou nebo bílou srstí na hlavách. Těla jsou kryta srstí s podsadou podobnou krátké vlně, která vylínává. Ovce plemene Dorper se nestříhají. Těla jsou velmi dobře osvalená. Berani dosahují hmotnosti 90 až 120 kg, bahnice 50 až 80 kg.
Charakteristika
Dorper je ekonomicky výhodné plemeno které je nenáročné a má schopnosti dobrého využití obsahu krmné dávky. Není jej nutné stříhat. Jsou odolné proti nemocem. Plemeno je adaptováno v různých klimatických podmínkách. Z jatečného hlediska produkuje velmi kvalitní JUT s malým obsahem tuku a velmi nízkou mírou skopového přípachu. U jatečných beranů lze ve 105 až 120-ti dnech dosáhnout živé hmotnosti 36 kg a získat JUT 16 kg.
Jehňata se rodí malá a velmi rychle přirůstají. Kůže zvaná Cape Glovers je velice kvalitní a ceněná. Výtěžek z kůže tvoří až 20% jatečného výnosu. Dorper bahnice jsou schopny bahnění v intervalech pouhých 8 měsíců (3 porody za 2 roky) s plodností 150% (2,25 jehněte za rok).
Popis standardu
Hlava
Silná a dlouhá, s velkýma očima umístěnýma daleko od sebe. Silný nos, silná dobře tvarovaná ústa a dobře stavěných hlubokých čelistí. Čelo nesmí být klenuté. Velikost uší musí být úměrná k velikosti hlavy. Bezrohá nebo s malými rohy je ideální. Těžké rohy jsou nežádoucí, ale přípustné.Hlava musí být pokryta krátkou přiléhavou srstí. Hlava musí být suchá, tj. bez zjevného tuku.
Přední čtvrť a krk
Krk by měl být střední délky, dobře osvalený, široký a dobře připojen. Plece by měla být pevná, široká a silná. Mírný přesah hrudníku. Hrudník hluboký. Hrudní končetiny musí být silné, rovné.
Trup
Suchý, dlouhý a široký. Dobře klenutá žebra a široká bedra. Plná, dlouhá a rovná záda s přípustným poklesem za lopatkami.
Zadní čtvrť
Dobře vyvinuté vemínko u beranů nepříliš dlouhý šourek se stejnoměrnými nepříliš malými varlaty. Výrazné osvalené kýty.
Celkový vzhled
Energický vzhled a klidný temperament.